LE FILIGARE

Rabat ved køb af 6 flasker

Mulighed for afhentning

Gratis levering ved køb for 2.000 kr.

Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter her

LA BOTTEGA KROGHOLMGÅRDSVEJ 76 2950 VEDBÆK CVR-NR. 27537248 TLF. +45 20 84 15 10

LE FILIGARE

 

Le Filigare ligger i hjertet af Chianti Classico nær Panzano in Chianti. Med en beliggenhed 400-500 meter over havet er markerene fri for tåge og frost, og de bløde bakker vender mod syd og giver optimale betingelser for modning af druerne. Den unikke beliggenhed danner basis for en fremragende vinproduktion, hvor Sangiovese udgør ca. 90 %, mens Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah dyrkes i mindre omfang.

 

Vinmarkerne hos Le Filigare består af ca. 11 hektarer, og de producerer årligt 40.000-50.000 flasker. En begrænset produktion af særlig god kvalitet er filosofien hos Le Filigare.

 

Le Filigare er navnet på den bakke mellem Siena og Firenze, hvor ”vinborgen” ligger. Hovedhuset kan dateres tilbage til det. 17. århundrede og har en rig historie. Da storhertugen af Toscana i 1716 for første gang i historien fastsatte grænserne for en vinproduktionszone indenfor hvilken den ægte Chianti kunne produceres, var Le Filigare en del af dette område. Der har således været produceret Chianti-vin hos Le Filigare i 300 år, og det er derfor også med både stor glæde og stolthed, at 300-året for Chianti Classico fejres her i 2016.